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成考食品质量与安全专业主要学哪些课程?

发布时间 发布时间:2021-06-10 16:55                      关注次数 关注次数:                       作者 作者:admin

食品质量与安全专业入学考试的主要课程有哪些?有一些考生想报考这个专业。边肖查阅了相关资料,对候选人做了如下答复。

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主干课程:

食品工程制图基础知识、食品机械工程基础知识、食品加工单元基本操作

原则、基本方法和基本技术;食品原料和成品中各种成分的化学性质、生理功能和代谢机制;吃

加工和储存过程中的化学变化和微生物变化;仪器分析和检测的基本原理和技术;食物附加

工业和成品中的各种危险因素及其检测、检疫和控制的基本概念、原理和技术,食品安全评价和风险分析的基本原理和技术,食品质量管理和控制,食品标准和法规。

学制2.5年

成考学习:

(1)入学考试的学习形式分为函授、业余和全日制。考生报名时可以选择学习形式。业余爱好者一般在晚上或者周末上课,函授一般在周末上课。全日制学生周一至周五上课。具体的班级安排和教学要点会通知你。

(2)期末考试,期末考试是对大家学习的一种考核,不会太难。如果不能去外地参加期末考试,可以向教学点申请延期或者邮寄试卷。

(3)入学考试学习年限2.5-3年,学制5年。

毕业前的准备工作:

(1)完成毕业论文设计并答辩。

(2)毕业时填写登记表。

顺利毕业,领取毕业证:

毕业证由函授站通知,发给大家。在学习期间完成学士学位申请的毕业生也可以获得学士学位证书。

以上是关于2021年成人高考。考生如想获得更多关于高考的信息,如报名时间、考试时间、报考条件、备考知识及相关新闻等,请关注福建成人高考频道。

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